Parma, San Giovanni in Piazza Ghiaia con tortelli e rugiada

I tradizionali tortelli di San Giovanni serviti in Piazza Ghiaia: la serata proseguirà con l’attesa della rugiada e un accompagnamento musicale

PARMA | FoodInGhiaia celebra la notte parmigiana di San Giovanni, portando in tavola i tradizionali tortelli di erbette: appuntamento in Piazza Ghiaia il 23 giugno con i Chef di ‘Gusto Parma’ e de ‘L’Osteria dei Mascalzoni’. L’evento si terrà anche in caso di maltempo. 

Piazza Ghiaia ospiterà, per il secondo anno consecutivo, la tortellata di San Giovanni: un evento che affonda le radici nella cultura e nelle tradizioni parmigiane e che si svolgerà il prossimo 23 giugno. La Piazza si trasformerà in una trattoria a cielo aperto, in cui non mancherà nemmeno la tradizionale rugiada e un piacevole accompagnamento di sottofondo. Gli Chef di ‘Gusto Parma‘ e de ‘L’Osteria dei Mascalzoniì prepareranno un menù con piatti tipici, con al centro i tortelli

Il costo del menù completo, escluso vino e bibite, è di 25€ ma sarà possibile ordinare anche le singole portate. Immancabili in questa serata tipicamente parmigiana i nostri vini: il lambrusco per gli amanti del rosso frizzantino e la malvasia per chi preferisce un buon bicchiere di bianco. Per chi sceglie il menù completo o le portate singole è importante prenotare per riservarsi un tavolo. Per prenotare contattare il numero 0521.313300. In caso di maltempo la cena si svolgerà ugualmente poichè la Piazza è al coperto.

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Ca' Bianca