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domenica 19 Maggio 2019

Tagliatelle con Prosciutto di Parma, piselli e formaggi | RICETTA

 I profumi e i colori della nostra terra, uniti ai formaggi più prelibati d'Italia per un primo piatto dal sapore unico e inconfondibile che richiama la semplicità della coltura parmigiana

Il liquore di Maria Luigia – RICETTA

Ecco come fare un ottimo liquore di accompagnamento: il Liquore di Maria Luigia, dove storia e gusto si incontrano
Ingrediente indiscusso di questo primo piatto è il Salame di Felino: non solo panini, ma anche un'ottima pasta al Salame e verdure

Penne con Salame di Felino e verdure | RICETTA

Ingrediente indiscusso di questo primo piatto è il Salame di Felino: non solo panini, ma anche un'ottima pasta al Salame e verdure

Il Bargnolino o Bergnolino – LA RICETTA

Cosa serve: 1 kg di prugnolo selvatico; 13 chicchi di caffè; 13 chiodi di garofano; 1 stecca di cannella; La scorza di un limone; 300 gr di zucchero semolato; 1/2 litro di vino rosso; 1 litro di alcool puro a 90°; Come fare: Lavare e asciugare bene i prugnoli; Pestare i prugnoli con un mortaio, terminata la macinatura aggiungere l'alcool [...]

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