Ritorna a Monticelli l’appuntamento di fine estate con il Re dei Formaggi: degustazioni, arte e cene a base di Parmigiano Reggiano
MONTECHIARUGOLO | Si rinnova anche quest’anno l’appuntamento con il Parmigiano Reggiano in festa: da venerdì 25 agosto a domenica 27 agosto Monticelli Terme si veste a festa con appuntamenti gastronomici e culturali dedicati a tutte le fasce d’età. La manifestazione è organizzata dal Comune di Montechiarugolo in collaborazione con il Consorzio del Parmigiano Reggiano e con il contributo delle Terme di Monticelli Terme. La manifestazione quest’anno vede la partecipazione del Mercato del Consorzio delle 5 Terre – Golfo dei Poeti che proporrà al pubblico la vendita dei propri prodotti tipici.
Dopo il grande successo dello scorso anno, viene riproposto il concorso “Una vetrina da Re”: tutti i commercianti di Monticelli Terme sono invitati a realizzare un allestimento dedicato ai prodotti tipici del territorio. I commercianti possono iscriversi presso l’Ufficio Manifestazioni entro domani19 agosto. Da lunedì 21 a domenica 27 agosto alle ore 12.00 sarà possibile votare la propria vetrina preferita mettendo “mi piace”alla foto pubblicata sulla pagina Facebook del Comune di Montechiarugolo. Inoltre quest’anno sarà possibile esprimere il proprio voto anche presso la Biblioteca del Polivalente fino a sabato 26 agosto. Il vincitore si aggiudicherà mezza forma di Parmigiano Reggiano.
Il programma della manifestazione
Venerdì 25 agosto
- Ore 20,30 – Piazza Fornia: Inaugurazione della manifestazione e tavola rotonda alla presenza del Presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano Nicola Bertinelli, l’Assessore Regionale Simona Caselli, l’On. Giuseppe Romanini e i Presidenti delle Associazioni di categoria agricole CIA, Coldiretti e Confagricoltura. Partecipano il Sindaco Luigi Buriola e l’Ass. alle Attività Produttive Francesca Mantelli. Modera l’incontro il giornalista Marco Epifani.
- Ore 23,00 – Area Zinelli; Silent Disco – Divertimento senza fili e senza rumore! 3 DJ che suonano contemporaneamente sullo stesso palco e ognuno con la sua cuffia sceglie la musica che vuole ascoltare! Ogni cuffia emana una luce diversa (verde, rossa o blu, in base alla musica prescelta) creando un’atmosfera unica.
Sabato 26 agosto
- Dalle ore 15,00 nelle vie del centro, Mercato del Consorzio delle 5 Terre – Golfo dei Poeti; Artisti dell’Ingegno e Cena con menù a tema Parmigiano Reggiano.
- Ore 20,30: Cottura spettacolarizzata “Fuoco al Mito”: la cottura di una forma di Parmigiano Reggiano in diretta come mille anni fa. Quest’anno la cottura della forma sarà affidata al Casaro Umberto Zizza del Caseificio “Opere di Latte” di Monticelli Terme
- Ore 21,30 – Area Zinelli; Musica live con Kikko Sauda e la Combricola. E’ il gemello di Vasco Rossi? No, è Kikko Sauda, front man de La Combricola del Blasco, la più celebre tribute band del rocker di Zocca che vanta oltre mille concerti all’attivo.
Domenica 27 agosto
- Dalle ore 10,00 alle ore 24,00 nelle vie del centro, Mercato del Consorzio delle 5 Terre – Golfo dei Poeti, Artisti dell’Ingegno
- Ore 17,00 – Area Zinelli, Esibizione della Montechiarugolo Folk Band diretta dal M° Spaggiari e, a seguire, tre squadre di arrampicatori professionisti si affronteranno alla conquista del Palo della Cuccagna
- Ore 20,30 – Piazza Fornia, Palio dei Caseifici: Gara di Bontà e Gara di Taglio. I caseifici del comune si contenderanno il titolo per il miglior Parmigiano Reggiano e a decretarlo sarà una giuria di esperti dell’Associazione Assaggiatori di Parmigiano Reggiano. Contemporaneamente i casari si sfideranno in una gara di precisione: dovranno tagliare un pezzo da un chilo partendo dalla forma intera.
- Ore 20,30 – Area Zinelli: Ballo liscio con l’Orchestra Daniela Bassi.
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