"Sorsi di Scienza" a Le Spina di Berceto: ospite il professore Vincenzo Levizzani

Sono iniziati con un’ottima risposta di pubblico i primi appuntamenti dei “Sorsi di Scienza 2022” organizzati dal pub le Spine di Cavazzola di Berceto. Le serate, allietate dalla temperature fresca che si gode a 750m di altitudine, si svolgono nella terrazza affacciata sulla Val Baganza. Tra una pinta e un tagliere, si “dissetano” anche le curiosità scientifiche per capire un po’ di più della società.

Dopo Beatrice Collino, vincitrice del premio Azimov e del premio Nazionale divulgazione scientifica, e Stefano Pozzato e Ciro Sacchetti che hanno guidato una serata sui complotti e la tradizionale giornata dedicata ai bambini con i razzi e i robot, ora è il momento di parlare di nuvole, archeologie e nutrizione.

Sabato 23 luglio sarà Vincenzo Levizzani, Università di Bologna, a descrivere segreti e meccanismi delle nubi. Levizzani, già cacciatore di tornado, è dirigente di ricerca dell’Istituto di scienze dell’atmosfera e del clima del Cnr di Bologna e professore di Fisica delle nubi all’Università di Bologna. In questo periodo di forte siccità e ed evidenti effetti del cambiamento climatico, conoscere come funzionano le nuvole sarà romantico ma anche rivelatore!

Sabato 30 luglio Luca Colliva, archeologo e ricercatore dell’Università di Bologna, ci guiderà alla scoperta dei tesori archeologici di zone conosciute soprattutto come teatri di guerra, come per esempio Kurdistan ed Iraq.

Sabato 20 agosto due professori dell’Università di Parma, Daniele Del Rio (Presidente della Scuola di Studi Superiori in Alimenti e Nutrizione dell’Università di Parma e Professore Ordinario di Nutrizione Umana) e Francesca Scazzina (Professore Associato presso il Dipartimento di Scienze degli Alimenti, Università degli Studi di Parma), sfateranno miti e dicerie riguardo alla relazione tra cibo e salute, diete alla moda comprese.