Nel cuore di Parma la terza edizione della Cena dei Mille con Guest star lo chef tristellato Norbert Niederkofler
In mille a tavola nel cuore della città Creativa Unesco della Gastronomia e prossima Capitale italiana della Cultura 2020. Parma vince la sfida della Cena dei Mille per la terza volta. Scongiurato il problema meteo, 500 metri di tavolata sono stati disposti tra Piazza Garibaldi e Strada della Repubblica.
L’evento clou del Settembre Gastronomico ha visto protagonista lo chef pluristellato Norbert Niederkofler, dove si è destreggiato nella realizzazione del dolce. Da sottolineare la finalità benefica dell’evento culinario: i fondi raccolti saranno devoluti all’Emporio Solidale di Parma, il quale assiste a numerose famiglie in difficoltà.
Il menu della Cena dei Mille
La Fotogallery dei mille a tavola
