Un altro weekend di gusto e divertimento a Busseto: da domani a domenica arriva lo Street Food, ma per i più golosi non mancheranno i dolci
BUSSETO – Divertimento e gusto in Piazza Verdi con un programma di eventi gratuiti all’insegna dell’enogastronomia. Da venerdì 26 a domenica 28 maggio l’Associazione M.A.S., in collaborazione con Alfredo Orofino Produzioni e Level Up Events, organizza Il Salotto del Gusto, una tre giorni con 25 truck e stand con cucine a cielo aperto italiane e internazionali. Inoltre per tutti i golosi, in via Roma, verrà allestito il Mercatino dei Dolci, con le specialità calabresi, sarde e siciliane.
L’evento è pensato per i giovani e le famiglie. Nella parte centrale della piazza verrà posizionato un pianoforte che sarà a disposizione dell’estro e della passione musicale dei partecipanti all’evento. Chiunque lo desideri può sedersi sullo sgabello e suonare, per se stesso, gli amici o i passanti. Il Salotto del Gusto e il Mercatino dei Dolci sono aperti venerdì 26 dalle 18.00 alle 24.00, sabato 27 e domenica 28 dalle 12.00 alle 24.00.
Obiettivo: la cultura dell’enogastronomia, ma non solo
“Il nostro obiettivo – spiega l’organizzatore Alfredo Orofino, Presidente dell’Associazione M.A.S. – è realizzare eventi, che possano diventare un veicolo di cultura verso un target trasversale: portare i giovani in una direzione di sano divertimento e permettere il contatto con le realtà locali, dare un’opportunità lavorativa a ragazzi ed a piccole imprese, mettere in luce realtà culturali anche di fuori dell’ambito enogastronomico: arte, sport, cultura“.
“Comunicare ospitalità e amicizia – spiega Marzia Marchesi, l’Assessore alle Attività Produttive del Comune di Busseto – sono i messaggi che l’Amministrazione Comunale, attraverso lo Street Food e l’organizzazione Mas, intende trasmettere ai propri concittadini. Il connubio cibo-musica alimenta, insieme alla buona compagnia, il seme positivo della felicità. A tutti auguriamo un buon divertimento in street musica nelle terre di Verdi“.
Cucine a cielo aperto e birrifici
Truck food, stand e cucine di strada animano lo spazio di Piazza Verdi con una selezione di cibo per tutti i gusti. Si potranno gustare specialità tipicamente regionali come pani ca meusa, la bombetta pugliese, panzerotti, gnocco fritto, arrosticini, arancini, caciocavallo impiccato, panino con panelle, ma anche pasta fresca, olive ascolane, sarde a beccafico, calamari di collina, cassatina siciliana e molto altro. Accanto ai cibi italiane arrivano dall’estero prodotti tipici insieme a proposte fusion inedite, tra cui i churritos, barbecue americano, empanadas, carne argentina e brasiliana, e tante altre sorprese.
Per quello che riguarda la birra sarà allestito uno spazio per i produttori italiani e stranieri, dove i visitatori potranno seguire il proprio percorso alla scoperta della bevanda più antica del mondo. Dalla classica Ale alla profumata Berliner Weisse, dalla rinfrescante Bière Blanche alla birra light a quella scura, dalla Brown Ale alla Bitter Stout. Dalle ricette più tradizionali a quelle più innovative, come la birra per celiaci, fino ai 7 volte campioni del mondo, provenienti dal centro Italia.
Domenica speciale a Busseto: Mille Miglia, Ortocolto e Maria Callas
