Barilla, a Rubbiano il più grande stabilimento per la produzione di sughi

Lo stabilimento Barilla di Rubbiano ha avviato una nuova linea per la produzione di tutti i tipi di pesto, incluso quello genovese. Questa nuova linea sarà attiva nel 2023, con un investimento di 30 milioni e porterà anche un aumento dell’occupazione dei posti di lavoro all’interno dello stabilimento. Il direttore Operation Meal Solution Gruppo Barilla, Giovanni Palopoli, ha affermato: “Siamo particolarmente soddisfatti di poter fare questo annuncio, perché in linea con il nostro desiderio di continuare ad investire nel sistema Paese Italia in un momento storia in cui tutti devono fare la loro parte per contribuire ad un’occasione unica di rilancio dell’economia nazionale. Rubbiano si conferma sempre di più come il più grande e il più sostenibile di produzione sughi d’Europa, puntando sulla qualità di prodotti, i pesti, che stanno vivendo una felice stagione sui mercati italiani e internazionali”.

Inaugurato nel 2012, lo stabilimento Barilla di Rubbiano nel biennio 2016-18 ha ampliato la sua produzione di sughi pronti, fino ad un investimento di 50 milioni che, sommati ai 40 del progetto iniziale, hanno portato l’occupazione dello stabilimento da 120 a 300 persone. E l’investimento del pesto si inserisce nel progetto di crescita e sviluppo in Italia che Barilla ha intrapreso l’anno scorso con il piano di investire un miliardo in cinque anni. Il basilico necessario per produrre il pesto viene coltivato a pochi km dallo stabilimento e viene raccolto da metà giugno e fine settembre per poi essere portato in fabbrica entro due ore dalla raccolta.

Lo stabilimento Rubbiano è uno dei sughificio più grande d’Europa ed è stato progettato internamente dai tecnici Barilla con tecnologie sostenibili. Per realizzare i sughi Barilla, infatti, il pomodoro e il basilico sono di origine italiana al 100% proveniente dalla Pianura Padana. Nel mercato dei pesti e dei sughi pronti, Barilla è presente dal 1969 e oggi è leader nazionale e mondiale, riscontrando negli ultimi anni una crescita a doppia cifra sia in Italia che in Europa, dove le vendite di sughi e salse seguono quelle della pasta.