Un successo la fiera agricola di San Martino a Noceto; il ministro Centinaio: “Andate fieri della vostra vocazione agricola; siete i maggiori produttori di enogastronomia del nostro Paese”

NOCETO | Qualche goccia di pioggia non ha fermato la tradizionale fiera agricola di San Martino a Noceto, che ha visto anche la presenza del ministro delle Politiche Agricole e Forestali Gian Marco Centinaio. Al centro della kermesse nocetana l’agricoltura e i prodotti locali: la tradizione contadina e le eccellenze gastronomiche sono state più volte sottolineate nei discorsi istituzionali del sindaco Fabio Fecci e dello stesso ministro Centinaio.

La fiera, organizzata da Coldiretti Parma con il patrocinio dell’amministrazione comunale di Noceto, partita tre anni fa con l’obiettivo di avvicinare i cittadini ai sapori e ai saperi dell’agricoltura è diventata un evento molto atteso da addetti ai lavori e consumatori. Nonostante qualche gocciati pioggia la Fiera ha registrato il tutto esaurito e ha visto una massiccia partecipazione di rappresentanti istituzionali: oltre al ministro dell’agricoltura Gian Marco Centinaio, sono intervenuti la senatrice Maria Gabriella Saponara, l’on. Giovanni Battista Tombolato, il Senatore Maurizio Campari, l’on. Laura Cavandoli e l’on. Ylenja Lucaselli. Erano presenti il sindaco di Noceto Fabio Fecci, la vicesindaco Daisy Bizzi, la Consigliera delegata alle Attività Agricole e Frazionali Barbara Faroldi, il sindaco di Fontevivo Tommaso Fiazza e diversi rappresentanti degli organismi economici partner dell’evento

La manifestazione ha presentato un ricco programma con iniziative per grandi e piccini: il maxi mercato di Campagna Amica con i produttori che praticano la vendita diretta con le eccellenze a km zero; degustazione di diverse stagionature del Parmigiano Reggiano; mostra degli animali di bassa corte e antichi attrezzi agricoli; laboratori dell’antica arte dei norcini, tartufo e miele; tanti giochi per i bambini, un laboratorio creativo organizzato dalla Bonifica Parmense e un tractor pulling; oltre che l’esposizione dei lavori realizzati dagli alunni dell’Istituto comprensivo di Noceto. Durante la giornata si è svolta un’imponente rassegna zootecnica con le migliori bovine da latte provenienti da tutto il Comprensorio del Parmigiano Reggiano; non è mancato un momento per premiare l’impegno anche di alcune imprenditrici agricole che si sono distinte per la loro passione e perseveranza nel mondo agricolo.

“Gli agricoltori – ha affermato Fecci – sono il nostro tesoro. Dobbiamo capire che sono loro i veri ambientalisti, perchè sanno quello che fanno sul territorio e lo fanno con passione. A loro dobbiamo la salvaguardia del dissesto idrogeologico, ma anche e sopratutto la produzione di materie prime per la produzione dei prodotti del nostro territorio. Siamo – ha concluso – un territorio a vocazione agricola e dobbiamo esserne fieri!” Dello stesso parere anche il Ministro Centinaio che non ha mancato di sottolineare l’importante di prodotti come il Parmigiano Reggiano che fanno l’Italia grande e conosciuta nel mondo. Il Ministro ha, quindi ribadito come Parma e la sua Provincia siano i maggiori produttori di prodotti enogastronomici famosi in tutto il mondo: “Per voi – ha commentato – deve essere un onore e l’Italia intera deve essere orgogliosa di voi“.