Salame di cioccolato | RICETTA
Avete voglia di un dolce veloce, che non necessita di cottura al forno, ma che…
Avete voglia di un dolce veloce, che non necessita di cottura al forno, ma che è comunque irresistibile? La ricetta del Salame al Cioccolato è quello che fa al caso vostro: ingredienti di qualità, preparazione semplice e veloce e un risultato che lascerà tutti a bocca aperta.
Ingredienti:
- 300 grammi di biscotti secchi tipo Oro Saiwa
- 150 grammi di burro
- 200 grammi di cioccolato fondente
- 2 uova
- 100 grammi di zucchero
Procedimento:
Iniziare sbriciolando i biscotti secchi. Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e nel frattempo montare il burro a crema, con le uova e lo zucchero. Lasciate intiepidire la cioccolato e unitela al composto con il burro e le uova: impastare fino ad ottenere un composto omogeneo, quindi aggiungere i biscotti secchi. Mettere il composto su un foglio di carta da forno e arrotolare: prima di servire fare riposare in frigorifero per quattro ore.
