La Torta d’Erbi della Lunigiana | RICETTA
Mette in tavola il profumo dei campi e ci riporta al contatto diretto con la natura e le tradizioni contadine:...
ricette lunigiana
Buccellato della Lunigiana | RICETTA
RICETTA | Da nonna a nipote: fin dalla notte dei tempi la ricetta di questo dolce, tipico della Lunigiana, si tramanda di...
La Puticiana della Lunigiana | RICETTA
RICETTA | Dire Puticiana in Lunigiana implica già leccarsi i baffi. Si tratta di una tipica torta salata, di origini contadine, che viene preparata...
Valisèt Pontremolese | RICETTA
RICETTA | Lunigiana terra di buona cucina. Nelle scorse settimana l'abbiamo attraversata cono diverse ricette tipiche che hanno fatto la storia...
Gli sgabei, la pasta lievitata della Lunigiana | RICETTA
Continua il nostro viaggio nelle terre lunigianesi con la ricetta degli Sgabei, la tipica pasta lievitata di Sarzana RICETTA | Gli sgabei...