Taglietelle ai formaggi con Prosciutto di Parma e piselli
La bontà della pasta fatta in casa accompagnata da gustosi formaggi, piselli primaverili e guarnita con il gusto dolce del...
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Tortino salato alla zucca – RICETTA
Oggi torniamo agli antipasti: questa torta di zucca è perfetta da servire come stuzzichino ad aperitivi con gli amici o...
Liquore Sburlon | RICETTA
Lo "Sburlon", italianizzato Sburlone, è un liquore ottenuto dalle mele cotogne; una lunga preparazione, ma un risultato decisamente ottimo RICETTA...
Bomba di riso | RICETTA
Piatto tipico delle nostre campagne: la Bomba di Riso viene ancora oggi preparata come unica portata nelle tavole contadine La...
Ravioli con funghi e Prosciutto di Parma – RICETTA
Un piatto gustoso che unisce due sapori inconfondibili della nostra Provincia: il Prosciutto di Parma e i funghi porcini delle...