Il dolce di Ognissanti: le Ossa da Morto | RICETTA
Non c'è Festa di Ognissanti a Parma senza Ossa da Morto. Un po' come Sant'Ilario senza scarpette. Una preparazione pressochè identica, che...
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Ciambellone al caffè e cioccolato | RICETTA
La ricetta del giorno è un morbido ciambellone al caffè con gocce di cioccolato fondente: due ingredienti che non possono...
Minestra rossa di patate | RICETTA
La minestra di patate è un classico piatto delle cene invernali: la passata di pomodoro gli darà un tocco originale...
Fegato alla Veneziana | RICETTA
In origine i Romani usavano i fichi al posto delle cipolle: il Fegato alla Veneziana è un piatto tipico veneto,...
Zucchine al forno | RICETTA
Una vera e propria sinfonia di sapori quella delle zucchine al forno. La preparazione a strati da vita ad un piatto appetitoso,...