Frittata di porri | RICETTA
Le uova fresche, sempre meglio se chilometro zero, con il Parmigiano Reggiano e i porri, immancabili negli orti di campagna e spesso utilizzati...
ricette parma
Pinzimonio al Parmigiano Reggiano – RICETTA
Una "non ricetta" per la sua preparazione semplice ed essenziale, ma una vera e propria prelibatezza per il sapore unico...
Cubetti di ghiaccio con frutta e fiori | RICETTA
@ElisaFaroldi L’idea originale è di inserire nei cubetti di ghiaccio spicchi di limone, arancia, fragole o ancora fiori edibili, menta,...
Tortino di patate e Prosciutto di Parma – RICETTA
Una rivisitazione del classico tortino di patate, con un cuore ripieno di Prosciutto di Parma e mozzarella Una ricetta dai sapori...
Tortini salati al Parmigiano-Reggiano | RICETTA
@ElisaFaroldi Si possono farcire con olive, pomodori secchi o funghi champignon. I tortini salati al parmigiano reggiano si preparano in...